المكونات**
# الكاستر(لبن-كاستر-سكر)
#الموز
# البسكويت (ساده)
الطريقه**
طريقة عمل الكاستر(مثل المهلبيه)
- نضع3كوب لبن علي النار حتي قبل الغليان بقليل
- نضع عليهم سكر حتي المذاق المطلوب
- نهدي النار علي اللبن
- نضع شوية كاستر في طبق وندوبهم في مياه زي النشا
- نضع الكاستر بعد ذوبانه علي اللبن
ونستمر في التقليب حتي تمام التماسك
# نحضر صينيه ونبدأ برص البسكويت حتي تتكون طبقه كامله
# ثم نرص الموز فوق البسكويت حتي يغطيه
# ثم نضع الكاستر وهو ساخن فوقهم
# ثم نضع طبقه أخري من البسكويت وبعدين الموز وبعدين الكاستر
# ثم توضع في الثلاجه لمدة ساعتين
| |