طريقة عمل السلطة التركية
أعدّي سلطةً لذيذً مع وجبة الغداء، إليكِ طريقة عمل السلطة التركية:


المقادير
زيتون أسود ,0.25 كوب
خس مفروم خشن,8 أوراق
بندورة شرائح,2 حبة
خيار شرائح,2 حبة
جبنة فيتا ,0.50 كوب
زيت زيتون ,3 ملاعق كبيرة
ملح , حسب الرغبة
حمص حب مسلوق,0.25 كوب
ليمون , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- ضعي الخس والخيار والبندورة في طبق والملح واخلطيه.
- أضيفي الحمص والزيتون والزيت للطبق.
- زيّني الطبق بالجبنة وضعي فوقه الليمون.
تقدم السلطة التركية مع الأطباق الرئيسية.





سلطة روعة

المقادير :

علبة ذرة
علبة حمص
علبة فاصوليا حمراء
كوب شرائح رفيعة خس
كوب شرائح لهانة حمراء (ملفوف أحمر)
كوب شرائح لهانة بيضاء (ملفوف أبيض)
كوب شرائح جزر
شرائح بصل أبيض
الصلصة:
ليمون
خل أبيض
ملح
فلفل أسود


الطريقة :

تخلط المقادير مع بعض ويصب فوقها الصلصة .





سلطة تركية ناعمة
المقادير

* 100 غ زعتر.

* 200 غ خيار.

* 500 غ خس مدوّر.

* 250 غ بندورة

* 150 غ جرجير.

* 100غ جزر.

* 150غ زيت زيتون.

* 150 غ ليمون حامض.

* 10 غ ثوم.

* 15 غ ملح.




طريقة التحضير:سلطة تركية ناعمة hayah_1349849056_382.gif

* قطّعي الخضار الى مربعات صغيرة بالتساوي.

* أضيفي الخضار الورقية بعد فرمها ناعماً.

* أخلطي المزيج ورشّي عليه الملح.

* أضيفي الزيت وعصير اليمون الحامض والثوم الناعم.

* أخلطي السلطة واسكبيها في وعاء التقديم.





جربوها وكولولي رأيكم